うま…い ぶた♪

今日は以前から気になってたこちらで晩御飯♪
「三元豚」で有名なヒラボクこと平田牧場日本橋店。



こちらの牧場で生産されるブタはおコメで育てられてるそうで。
肉も柔らかくて、甘くてうまい！
ウチでは「生活クラブ」でときどきココのを買ってるけど、
ホントに美味しい豚肉です。

まずはサラダ。
ちょっと分かりづらいけど、
パンチェッタ（塩ブタ）がのってる。
これ、美味しかった。
ただ、ドレッシングかけすぎだなぁ。。。
せっかく美味しいんだから、もう少しすくなめにして欲しかったな。

で、これが豚の胃袋（ガツ）の「アワビ揚げ」
片栗粉の衣でさっと揚げてあるんだけど
なるほどアワビ揚げ。
独特の歯ごたえ。アワビのよう♪
内臓だけど、臭みもなく美味！

定番のロースカツ♪
やっぱうまい！
なにも言うことはないです。
旨いです。

で、これ。
お店のおすすめが…
藻塩でどうぞとのこと。

これが絶品！

とんかつを塩で！
これ、いける！
塩自体もおいしいし。

次からは家でやるときも塩だな（笑

そしてメンチ♪
これは単品で。
おいしいかったぁ♪

それに生姜焼き♪
ちょっと濃い目の味付けだったけど、
やっぱ豚肉が旨い。
たれに負けないもんね。

都心でこれだけのモノを食べさせて
くれる割にはお値段もリーズナブル。
おすすめです♪

本日は、子供の歯医者で足利に、
その後、家の近所をまわり、
入院中の従兄弟のお見舞いの品を買いに
都内をうろうろ。。。
走行距離は3,310kmになりました。
燃費は週末の夕方の都内を走ったものの
依然として10km/l以上をキープしてます♪